منتديات شباب الدجيل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيلجريدة صدى الدجيل
المواضيع الأخيرة
» مرحباااااااااااااااااااا
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالسبت أكتوبر 11, 2014 11:33 am من طرف ~HAYDER~

» الف مبروك المولود الجديد ابو شهد الوردة
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالسبت أكتوبر 11, 2014 11:29 am من طرف ~HAYDER~

» كل عام وكل شباب الدجيل بالف خير
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 16, 2013 7:13 pm من طرف الفراشة

» نجاح المراه العراقيه 000 ولكن عالطريق الامريكيه
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 16, 2013 7:07 pm من طرف الفراشة

» الاولى أن الله خلقنا ورزقنا ولم يتركنا هملا
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 09, 2013 10:54 pm من طرف أبن العرب

» زيكو والاتحاد العراقي؟
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالأحد ديسمبر 16, 2012 2:17 am من طرف عباس هادي عباس الدجيلي

» تـــــــحـــــــيــــــــاتــــــــــي****** بقلمي*******
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالسبت أغسطس 25, 2012 4:34 am من طرف الملك

» حلم نرجع بعد
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالسبت أغسطس 25, 2012 4:19 am من طرف الملك

» حكاية جامعية
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالأربعاء يوليو 18, 2012 4:57 am من طرف الملك

» ماهي الصداقة والوفاء
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 17, 2012 8:52 pm من طرف الملك

» قضية للنقاش
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 17, 2012 8:45 pm من طرف الملك

» مثل الينكسر مايصلح
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 17, 2012 6:53 pm من طرف الملك

» تدري ليش احبك
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالجمعة يوليو 13, 2012 1:59 am من طرف الملك

» العواصف الترابية في العراق
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالثلاثاء مايو 01, 2012 6:38 pm من طرف ياسر

» خاطرة حزينة
الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالثلاثاء مايو 01, 2012 6:22 pm من طرف ياسر

.
يتم ضبط الساعة على ساعة جهازك
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فيلسوف العصر - 3837
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 
الفراشة - 1821
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 
علي ابو شهد - 1322
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 
surveyeng - 1126
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 
نوار الانصاري - 994
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 
حيدر عبد الرسول - 938
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 
المغرور - 933
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 
ظفار الانصاري - 828
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 
علي الدجيلي - 692
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 
الملاك الساحر - 596
الدجاج بلصلصه الحاره Vote_rcap1الدجاج بلصلصه الحاره Voting_barالدجاج بلصلصه الحاره Vote_lcap 

 

 الدجاج بلصلصه الحاره

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




الدجاج بلصلصه الحاره Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج بلصلصه الحاره   الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالأحد نوفمبر 08, 2009 9:22 am

الدجاج بالصلصة الحارة

المقادير:

1 كيلو دجاج مقطع
3 حبات كبيرة بصل مقطع شرائح
2-3 ورق غار
1 عود قرفة
2 ملعقة صغيرة ملح
3-4 فص كبير ثوم
3 قرون فلفل حار
ملعقة صغيرة فلفل شطة½
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
3 ملاعق كبيرة زيت
4- 6 حبات كبش قرنفل
¼ كوب صلصة صويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون


الطريقة:

1- دجاجة بدون جلد، تُوضع في قدر وتسلق ، نضيف الملح وورقتي الغار + القرفة + الهيل + القرنفل.
2- وضع الخلطة وتحميصها بالزيت: نتخلص من بذور الفلفل ، أو نستبدله بفلفل رومي، نقطع الفلفل ونضعه في الخلاط الصغير + الكزبرة + بصل + شوية شطة سائلة.
3- في مقلاة نضع الزيت ونضيف الخلطة على النار. يتحمص البصل حتى يذبل، ولابد من أن تكون النار قوية حتى يتبخر الماء حق البصل فيتشوح، نضيف شوية قرنفل.
4-نضيف قليلاً من مرق سلق الدجاج ونضيف الملح القليل – لإننا سنضيف صلصة الصويا - + عصير الليمون + صلصة الصويا.
5- نضع قطع الدجاج من جديد في المقلاة مع الخليط. ونغطيها ونتركها على نار هادئة لعشر دقائق.
6- نزينها بأوراق الكزبرة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة
امبراطورة المنتدى
امبراطورة المنتدى




الدجاج بلصلصه الحاره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بلصلصه الحاره   الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 20, 2009 1:55 pm

الله شكد طيب
عاشت ايدج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيلسوف العصر
عميد كلية الاحزان
فيلسوف العصر



الدجاج بلصلصه الحاره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بلصلصه الحاره   الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 20, 2009 5:51 pm

عاشت الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




الدجاج بلصلصه الحاره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بلصلصه الحاره   الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 04, 2009 5:26 am

الف عافيه صحتين وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




الدجاج بلصلصه الحاره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بلصلصه الحاره   الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 04, 2009 5:28 am

الف عافيه صحتين وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مصطفى الشيخ
عضو جديد
عضو جديد
مصطفى الشيخ



الدجاج بلصلصه الحاره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بلصلصه الحاره   الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 16, 2010 8:33 am

lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صفوان الخزرجي
عضو نشيط
عضو نشيط
صفوان الخزرجي



الدجاج بلصلصه الحاره Empty
مُساهمةموضوع: خوش سالفه   الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالإثنين مارس 08, 2010 6:49 pm

انتي جبتيهه لنفسج ما دام مهتمه بالطبخ وتعرفين تسوين دجاج اريد تسويلي دجاجه بالقرنابيط والزعتر تعرفين؟؟؟؟طبعا لا ولتضحكين..هو اني ما اعرف.اكص ايدي اذا طلعتي تطبخين اكثر من بيضه تكلا ويمكن طماطه ويجوز...يجوز تسوين زلاطه.واذا طلعتي شطوره بالمطبخ فلتتوقعين مني اكص ايدي.مو لان كلمتي مو وحده لا بس شلون اكتب ردود لهل المواضيع الحلوه مو حرامات بله.خوش دربونه طلعتلج بيهه ههههههههه. Very Happy . صفوان الخزرجي. lol! .تحياتي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




الدجاج بلصلصه الحاره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بلصلصه الحاره   الدجاج بلصلصه الحاره Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 2:24 am

ههههههه اعرف اطبخ والطبخه اللي تكول عليهه اني اسويهه دائما وبلفلفل الحار .@ الطباخه الشطور رغده Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج بلصلصه الحاره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نغمة مسلسل باب الحاره

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب الدجيل :: منتدى عالم الطبخ-
انتقل الى: